Un salon, une foire aux livres, une dédicace en librairie, une exposition, peu importe l'événement, l'essentiel étant de rencontrer le public, celui qui vous connait déjà et celui qui vous découvre. Seul ou en présence d'autres peintres, auteurs, illustrateurs, éditeurs, les rencontres et les échanges sont fois nombreux et fructueux. C'est à chaque fois l'occasion de dialoguer, de découvrir des oportunités et de nouveaux projets. depuis ses débuts peu avant les années 2000, Yves de Saint Jean a organisé ou participé à des centaines d' expositions et événements de toutes sortes en France comme à l'étranger.

Des milliers de visiteurs à la rencontre des auteurs

Chaque année, le dernier dimanche d'août, le petit village de Chanceaux-près-Loches, 150 habitants, se transforme le temps d'une journée en une immense bibliotèque. "La Forêt des Livres", immaginée par Gonzague Saint Bris, est une signature d'écrivains sous les arbres centenaires du village forestier au pays de Rabelais, Ronsard, Balzac et Vigny. Pour cette 14ème édition, 150 auteurs ont été conviés à venir dédicacer leurs ouvrages. invité chaque année Yves de Saint Jean participait à sa 12ème édition avec ses milliers de visiteurs, des centaines de signatures et de nombreuses et sympathiques rencontres.

Des Dédicaces

Des rencontres

Yves de Saint Jean avec Sophie et Jean Bardet

Avec Martine Lecoze (devant le chalet de de Chanceaux ), artiste peintre et auteure de plusieurs romans "Jardin d'Orient", "le Nègre et la méduse", Gilles de Raiz ou la confession imaginaire", elle a reçu le prix Renaudot en 2001 pour son roman "Céleste".

 

Avec mon ami Pierre Creet, auteur de romans policiers.

 

Dimanche 23 Août dans le cadre de Festivane au château des Nouettes à Aube près de l'Aigle, rencontre avec le dessinateur, illustrateur, auteur "PEF" en présence de Jean Pierre Goubin un des organisateurs du festival et très présent tout au long de cette chaude journée pour les rencontres littéraires.

Yves de Saint Jean avec PEF et Jean Pierre Goubin

Partenaire à l'hippodrome de Deauville Clairefontaine

Pour la deuxième année Yves de Saint Jean et les Editions Vinarelle sont un des partenaires de l'hippodrome Deauville Clairefontaine. Exposition, dédicaces, remises de prix aux jockeys vainqueurs de courses. Journées conviviales, riches de rencontres dans une ambiance de courses et de jeux. Yves de Saint Jean sur le podium pour la remise du trophée (une de ses aquarelles) au jockey R. Thomas vainqueur de la 2ème course, prix Paris Turf, sur le cheval Textolie en présence de l'entraineur de l'éleveur et du responsable du journal Paris Turf.

Réalisation d'une aquarelle sur la piste de l'hippodrome de Deauville Clairefontaine discussion avec une passionnée.

 

Une jeune artiste s'est emparée des pinceaux pour une réaliation originale et colorée sur la piste de Deauville Clairefontaine. elle a bien entendu emmené son oeuvre.

 

Les rendez-vous de Deauville Clairefontaine à la petite ferme sont toujours l'objet de nombreuses rencontres entre courses et paris.

 

Participation au 21ème salon du livre de Cabourg -"Lire à Balbec" 

Oganisé par l'asociation "Les Amis de Cabourg" et la ville de Cabourg, le salon du livre s'est déroulé dans le cadre du Grand Hôtel et du Casino de Cabourg.Yves de Saint Jean faisait partie des 70 auteurs invités dont Christine Clerc, François Ceresa, Christiane Collange, Michel de Decker, Bruno Pudzulu, Wladimir Fédorovski, Claude Le Roy, Jacqueline Monsigny et Edward Meeks et bien d'autres. Après la remise du "prix Cabourg du Roman" à François Ceresa, et les inévitables discours du Président et du maire de la ville de Cabourg, les auteurs se sont retrouvé sur la marches du Grand Hôtel pour la traditionnelle photo de famille puis le cocktail d'accueil et le déjener dans le salon Proust du Grand Hôtel. Au menu, salade de légumes croquants et saumon fumé-Rôti de veau braisé aux pleurotes, assiette fromagère, tarte fine feuillantine à l'abricot - vin de bordeaux et café. A 14 h 15 chacun était à sa place pour dédicacer les livres et pour accueilir un public très nombreux et passionné.

Le hall du Grand Hôtel de Cabourg

 

A Honfleur

Enregistrement d'une émission  web TV à Honfleur à l'occasion d'une dédicace à la Librairie du port 

A Honfleur

Un week-end riche de rencontres à Saint-Vaast-la-Hougue dans la Manche les 12 et 13 juillet

Comme chaque année depuis huit ans, "le Festival du livre de mer et d'aventure" donne ce rendez-vous au fort de la Hougue, propriété de la marine nationale mis gracieusement à la disposition des organisateurs. Le salon créé par l'association "Festival en Cotentin" attire chaque année un public plus nombreux qui vient rencontrer et dialoguer avec la soixantaine d'auteurs qui oeuvrent dans les domaines les plus divers. Expositions, dédicaces, conférences, café littéraire sont au menu de ces deux journées. Invité pour la première fois, Yves de Saint Jean a présenté, dédicacé ses livres et rencontré un public nouveau.

Rencontre avec Jean Raspail

 

Yves de Saint Jean échange et dédicace avec de sympathiques visiteurs. Au premier plan Jean Pierre Brémon, peintre de la mer qui partage sa vie entre le Cotentin, les Alpes, les voyages et les croisières.

 

"fête du lin et de l'aiguille" au Bourg-Dun en Seine Maritime 

Chaque année, le premier week-end de juillet, plusieurs communes de la vallée du Dun s'associent pour vivre au rythme du Festival du Lin. Démonstrations, visites d'usines, défilés de mode, expositions dans les églises, les mairies, les écoles, chacun s'emploie à démontrer les qualités et la profusion de produits qui découlent de cette plante. La qualité du lin du Pay de Caux jouit d'une reconnaissance mondiale. Ce week-end est aussi l'occcasion de proposer aux visiteurs de rencontrer celles et ceux qui à côté des producteurs et industriels du lin oeuvrent pour faire découvrir les autres aspects de la richesse des terroirs. Yves de Saint Jean faisait partie de ces invités. Il a ainsi pu, dans une ambiance ensoleillée et chaleureuse, faire découvrir et dédicacer ses ouvrages.

De gauche à droite Michèle Grout responsable accueil et Chantal Brunpesle, Présidente de l'Office de Tourisme du Bourg-Dun et Yves de Saint Jean

 

A Cambremer au coeur du Pays d'Auge

Le 24 mai à l'initiative de l'association Arts et lettres en Pays d'Auge et de son président Philippe Déterville s'est déroulé le 1Oème salon du livre normand à la grange aux dîmes de Cambremer. Une vingtaine d'écrivains et d'artistes y étaient invités dont l'ancienne ministre Simone Veil. Yves de Saint Jean a présenté son ouvrage "Pays d'Auge" mais il a pu également dédicacé ses autres ouvrages dans une ambiance conviviale en présence d'un public nombreux.

 

A Trouville-sur-Mer, salon "Trouville-sur-livres"

Accueillis à l'Hôtel de ville par le maire de la cité, M. Christian Cardon, autour d'un apéritif qui précédait un déjeuner au restaurant "les quatre chats", les auteurs se sont retrouvés pour cette 7ème édition dans le salon des Gouverneurs du casino de Trouville pour rencontrer le public et dédicacer leurs ouvrages. Yves de Saint Jean  a ainsi pu présenter 7 de ses ouvrages "pays d'Auge", "Pays de Touraine", "Balades en Pays de Caux", "Les Remèdes de nos grands-mères", "Les Recettes de Marceline", "Les Recettes de Cupidon" et "Croyances Coutumes, Traditions". Discussions, explications, découvertes, échanges se sont déroulées tout l'après-midi dans une ambiance chaleureuse qui se terminait autour du verre de l'amitié en présence du Maire et des organisateurs

 

Week-end à Paris

Deux charmantes touristes californiennes de passage à Paris sont venues passées quelques instants

Les 13 et 14 juin, à l'invitation de la société Vinissime et de son directeur Philippe Catz, sympathique week-end parisien d'exposition et de dédicaces dans le quartier historique de la Butte aux Cailles pour Yves de Saint Jean qui a pu accrocher ses aquarelles et présenter ses ouvrages. Vinissime (www.vinissime.fr) créé par Philippe Catz se présente comme un portail original sur l'oenologie à Paris qui propose d'allier vins et histoire par des découvertes du Paris pittoresque et insolite, les bistrots et bars à vins authentiques.

Deux journées chaleureuses et riches de rencontes, de surprises, de dialogues, d'échanges, de dédicaces autour de bons verres de vins de Touraine blancs, rosés, pétillants ou moelleux servis et commentés par Philippe Catz et de petits plats préparés par Catherine selon les recettes du livre  "Les Recettes de Cupidon". Public parisien mais aussi allemand, anglais, néerlandais ou encore américain. Une aquarelle ira dans quelques jours décorer le salon d'une sympathique californienne.

Avec les recettes de catherine

Rilllettes porte océane

2 boites de filets de sardines, 4 œufs durs, 2 cuillères à soupe de câpres, 8 cornichons coupés en petits dés, 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin, 4 cuillères à soupe de sauce soja, poivre.

Bien écraser à la fourchette les filets de sardines  puis les œufs durs.

Bien mélanger le tout en ajoutant les câpres, les cornichons en petits dés, le vinaigre, la sauce soja, le poivre. Goûter et ajouter éventuellement un peu de sel.

Conserver au frais.

Pour cocktail ou à l’apéritif, servir sur des tartines de pain de campagne frais ou grillé.

Servi en entrée on peut ajouter quelques feuilles de roquette.

 

Pour le vin Philippe Catz de Vinissime nous conseille : La cuvée Chauvigné du Domaine Richou (Anjou). Voilà plus qu'une trouvaille, cette belle bouteille est vinifiée à partir du cépage Chenin, récolté sur des schistes et rhyolites. Sa fermentation est longue et son séjour sur lies est d'environ un an. Il possède une belle fraîcheur minérale liée aux sols volcaniques dont il est issu. Le 2006 est à point entre fruit et minéralité. Il "épouse" bien cette magnifique rillette océane et entraîne nos papilles dans une farandole de notes épicées, fruitées et minérales.

 

Moelleux au gingembre

¼ de litre de lait, 200g de biscuits à la cuillère ou de boudoirs, 2 sachets de sucre vanillé, 100g de sucre, 6 jaunes d’œufs, 100g de beurre, 100g d’amandes pulvérisées, 5 cuillères à café de gingembre en poudre, 2 cuillères à soupe de gingembre confit coupé en petits dés, 4 blanc d’œufs.

Dans le lait chaud, émietter les biscuits.

Ajouter le sucre vanillé, le sucre en poudre, les jaunes d’œufs, le beurre fondu , les amandes, le gingembre.

Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer.

Cuire 1 heure à four moyen dans un moule bien beurré.

 

Pour le vin Philippe Catz de Vinissime nous conseille : Cuvée OUI mais NON de Elise Brignot à Dierre, en région Touraine, en lisière de l'appellation Montlouis. Cette bouteille est issue de raisins botrytisés (le botrytis cinérea est le champignon qui se développe sur les baies des raisins à la faveur des brouillards matinaux. Il attaque les pellicules des baies, les rend poreuses, favorisant l'écoulement d'eau et la concentration en sucres et acidité). OUI car la viticultrice souhaitait faire un vin blanc sec, mais NON la nature en a décidé autrement et Elise a laissé faire, elle est comme ça Elise... Nectar dont la douceur, l'onctuosité et le bouquet de fruits jaunes bien mûrs (pommes, poires, reine-claude) épousent à merveille l'amande, le gingembre et la vanille.

 

Kama-Sutra de carottes

Gratter 1 kg de carottes

Les faire cuire pendant 30 mn dans de l’eau salée puis bien les égoutter.

Conserver 3 dl de l’eau de cuisson.

Dans une casserole, mélanger 5 cuillères à soupe d’huile, 1 cuillère à café de cannelle en poudre, 1 cuillère à café de cumin, 5 gousses d’ail hachées, 1 cuillère à soupe de persil haché.

Laisser mijoter 10 mn en tournant, ajouter 1 feuille de laurier et le jus de cuisson réservé.

Couvrir et laisser mijoter encore 15 mn.

Couper les carottes en fines rondelles et les joindre à la préparation avec le jus d’un citron

Servir frais sur des petites tartines.

 

Pour le vin Philippe Catz de Vinissime nous conseille : Il inspire la couleur du vin, ce sera un rosé mais un Cabernet d'Anjou, demi-sec. C'est chez Stéphane Ogereau, que je vous conseille de faire votre marché. Il connaît la musique Séphane et il sait sortir des sentiers battus pour nous livrer un vin fruité bien sûr, mais liquoreux et fringuant en même temps ! Un régal dont le bouquet fruits rouges bien mûrs épouse à merveille cette carotte "confite" au gingembre et cannelle...

 

Et encore des Rencontres

Une dédicace à Cheux (14)dans la joie et la bonne humeur

Aux journées nationales du Livre et du vin à Saumur

 

A l'invitation de l'artiste peintre Arnaud de Mézerac à Cabourg lors d'une dédicace et présentation commune.